Carrello 0

Vai al carrello

Silvia Congiu

silvia.jpeg SILVIA CONGIU mamma e moglie di 39 anni, segretaria di direzione per lavoro che si diletta, per passione, in cucina. Le piace coccolare la sua famiglia proponendo sempre ricette diverse per far apprezzare, soprattutto ai suoi bimbi, tutti gli alimenti che ogni stagione ci propone. Ama realizzare piatti tradizionali ma essendo curiosa, le piace anche sperimentare gusti nuovi e accostamenti azzardati. Parte del tempo libero che rimane delle sue giornate, sempre full, lo dedica alla cucina, a corsi per appassionati ed al suo piccolo blog “Ilcassettodellericette”. Ama, infatti, condividere le sue ricette e i suoi esperimenti culinari con amiche e colleghe che hanno poche idee in cucina ma sono desiderose di mettersi alla prova! Con due risotti ha vinto nella categoria primi piatti le edizioni 2014 e 2015 di 'Chef per una notte', concorso del Giornale di Brescia. Ha partecipato nel 2013 a 'La prova de cuoco' su Rai1 gareggiando nel torneo delle casalinghe, arrivando in semifinale.

I nostri sponsor

Seguici sui nostri social