Archivio
Lo storico dei corsi e degli eventi sia online interattivi che in presenza. Uno spunto per proposte e suggerimenti
Si ritorna a guardarci negli occhi, imparare insieme e mangiare attorno al tavolo.
Un carrellata aggiornata per trarre il meglio della carne cotta al forno utilizzando le tecniche più aggiornate.
Un po' il senso di questo primo incontro tra un alchimista degli spiriti e uno chef di formazione internazionale per comprendere come, secondo loro, sapori e umori si completino
I frollini, piccoli dolci caratterizzati da una consistenza friabile e un inebriante sapore di burro, sono un piacere che segna ogni momento della giornata.
English speaking teacher Chef Riccardo Cominardi will present a taste of Italian cuisine as Italians cook at home for their family.
Momento gastronomico ormai consolidato che ha il pregio di unire buon cibo e socializzazione,