Pasticceria senza glutine

Una serata per imparare a preparare ottimi dolci senza glutine. Il corso propone alcune preparazioni e impasti base senza glutine per la realizzazione di prodotti…

Torte da forno

Torte e crostate sono monumenti delle pasticceria italiana. Per prepararli ed ottenere buoni risultati non ci si può affidare all’improvvisazione, ma occorre una certa padronanza…