SELEZIONA DOCENTE:

Filippo Falciola
BIO
Dopo aver maturato un’importante esperienza nel settore della pasticceria, è stato selezionato tra diversi candidati per un anno di formazione in CAST Alimenti come assistente di laboratorio a fianco di chef e maestri di grande esperienza e professionalità. Oggi è parte dello staff di CAST Alimenti come Executive manager assistant.