Corso interattivo

1-2-3 asparagi

Tutto sugli asparagi

Cucina

2020

giu

23 giugno 2020

Riccardo Cominardi

Chef

Programma del corso:

Rösti di asparagi, uovo in camicia e crema al Saten
Risotto con crema di asparagi, mousse di caprino e barbabietola, uova di salmone e mandorle tostate
Turbante di pollo e asparagi con crema di avocado e peperone fritto

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