Un piatto in un'ora
Piatto non banale ma realizzabile da chiunque e pensato per consentire di apprendere le tecniche fondamentali di cucina ed applicare in diretta ‘i segreti’ di uno chef professionista.
€25,00
11 gennaio 2021
Riccardo Cominardi
Chef
Ogni incontro è dedicato ad un piatto ‘unico’ che vale un menu e che può essere preparato a casa propria in un’ora insieme allo chef (più il tempo le la spesa e per le operazioni preliminari che possono essere fatte con largo anticipo). Piatto non banale ma realizzabile da chiunque e pensato per consentire di apprendere le tecniche fondamentali di cucina ed applicare in diretta ‘i segreti’ di uno chef professionista.
Contributo multimediale
Video on demand di alta qualità sempre disponibili
Materiale didattico
In ogni classe inversa troverai materiale extra scaricabile
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