IL PRANZO DELLA DOMENICA

IL POLLO RIPIENO ARROSTO


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  • Riccardo

    Cominardi

La domenica mattina dedicata a cucinare insieme il pranzo. Non solo un ottimo pranzo completo col sapore speciale delle cose preparate con cura per sé e per le persone care. Sarà anche l’occasione per apprendere le tecniche giuste per cuocere le carni bianche e scoprire i ‘trucchi’ di uno chef professionista super bravo.

Saranno cucinate insieme le seguenti pietanze:
IL POLLO RIPIENO ARROSTO
PATATE ROSSE CON LA SUA BUCCIA ARROSTITE IN PADELLA CON SPEZIE E ERBE AROMATICHE
GRATIN DI FRUTTA CON CREMA CATALANA

Il corso a numero chiuso è frequentabile tramite l'applicazione ZOOM. I partecipanti potranno preparare quanto previsto dal programma insieme al docente, intervenire in diretta, chiedere spiegazioni e mostrare quanto stanno preparando.
Gli iscritti riceveranno in anticipo rispetto alla data dell’incontro, il link necessario per collegarsi alla diretta, il ricettario, la lista della spesa, l'elenco delle attrezzature e delle operazioni da eseguire prima dell'inizio del corso.
Chi non volesse cucinare potrà seguire l’incontro ed applicare successivamente quanto appreso. Tutti gli iscritti riceveranno la registrazione multimediale dell'incontro ed avranno la possibilità di porre domande al docente scrivendo a corsi@scuoladicucinaintelligente.it alle quali riceveranno una risposta personalizzata.


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