Master class interattiva

Menù di San Valentino con Beppe Maffioli


In collegamento con la splendida cucina del Carlo Magno, prepara insieme allo Chef Beppe Maffioli il tuo menù per San Valentino: elegante, coinvolgente, che non stanca mai: come la sua cucina, come la festa di chi si vuole bene.
Potrai preparare insieme allo chef:
OSTRICHE tiepide con burro al crescione
RISOTTO Mantecato all’arancia, gambero rosso e rosmarino
ROMBO, limone, capperi e porcini
Il corso a numero chiuso è frequentabile tramite l'applicazione ZOOM. Potrai preparare quanto previsto dal programma, intervenire in diretta, chiedere spiegazioni e mostrare quello che stai cucinando.
Riceverai in anticipo rispetto alla data prevista, il link necessario per collegarsi alla diretta, il ricettario, la lista della spesa, l'elenco delle attrezzature e delle operazioni da eseguire prima dell'inizio del corso.
Se non vuoi cucinare e seguire l’incontro, va benissimo: ti invieremo dopo un paio di giorni la registrazione multimediale dell'incontro ed avrai comunque la possibilità di porre domande allo chef scrivendo a corsi@scuoladicucinaintelligente.it alle quali risponderemo sicuramente.


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