Master class interattiva

KRAPFEN E DOLCI FRITTI DI CARNEVALE


Dolci speciali, dolci allegri che potrai preparare insieme ad un eccellente panificatore -pasticcere, e grazie ai suoi ‘segreti’, saranno leggeri, gustosi, buonissimi. Sarà anche l’occasione per approfondire la tecnica della frittura in pasticceria.

Saranno preparati:
KRAPFEN
LATTUGHE o CHIACCHIERE
ZEPPOLE
TORTELLI FRITTI o BIGNÉ FRITTI
FRITTELLA CLASSICA
Il corso è frequentabile tramite l'applicazione ZOOM. Potrai cucinare ed intervenire in diretta, chiedere spiegazioni e mostrare quello che stai preparando.
Riceverai in anticipo rispetto alla data prevista, il link necessario per collegarsi alla diretta, il ricettario, la lista della spesa, l'elenco delle attrezzature e delle operazioni da eseguire prima dell'inizio del corso.
Se non vuoi impastare e cuocere, puoi seguire l’incontro e ti invieremo, dopo un paio di giorni, la registrazione multimediale ed avrai comunque la possibilità di porre domande al docente scrivendo a corsi@scuoladicucinaintelligente.it alle quali risponderemo prontamente.


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