Corso di scuola di cucina intelligente

La cucina per i pazienti bariatrici. Come combattere l'osteoporosi

Questa cucina intelligente nasce da una idea e da una esigenza, quella dell'educazione alimentare del paziente sottoposto a chirurgia bariatrica.

€50,00

Corso di scuola di cucina intelligente
Docente di Scuola di Cucina Intelligente

Riccardo Cominardi

Chef

Docente di Scuola di Cucina Intelligente

Franco Antoniazzi

Docente

Docente di Scuola di Cucina Intelligente

Francesco Greco

Dottore

Questa cucina intelligente nasce da una idea e da una esigenza, quella dell'educazione alimentare del paziente sottoposto a chirurgia bariatrica.


Questo corso è dedicato ai pazienti bariatrici e a tutti coloro che dopo essere stati curati sono stati catapultati in un mondo che comprendevano poco. È dedicato anche a chi ha molti dubbi su come mangiare bene e a chi è schiavo delle cattive abitudini. Inoltre a chi pensa che la chirurgia bariatrica sia un'alternativa alla sana alimentazione e a chi ha perso la speranza perché si rende conto che ha vanificato i successi raggiunti con la chirurgia bariatrica.


Le ricette sono state scelte di volta in volta col fine di prevenire e curare alcune delle carenze più frequenti dopo interventi di chirurgia bariatrica.


Il corso è suddiviso in:

  • Introduzione Dottor Greco
  • Paniere
  • 4 ricette


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    Contributo multimediale

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    Materiale didattico

    In ogni classe inversa troverai materiale extra scaricabile

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